El Festival del Arroz 2026

El evento gastronómico más grande del arroz

18 y 19 de abril de 2026 | Parque de las Ciencias, Bayamón

El Parque de las Ciencias se convertirá en el epicentro del sabor con la llegada del Festival de Arroz 2026, el festival más grande dedicado al arroz, bajo un irresistible concepto All You Can Eat.

Cuatro tipos de platos por categoría elevarán la experiencia culinaria en tres grandes estilos: Mamposteao, Risotto y Paella, cada uno liderado por un chef reconocido que pondrá su sello de excelencia y creatividad.

Competencia Universitaria

Los equipos de cocina de cada chef estarán conformados por talentosos estudiantes de tres universidades, quienes competirán por tres prestigiosas categorías de becas:

• 1er lugar: $12,000
• 2do lugar: $8,000
• 3er lugar: $4,000

Universidades participantes: Universidad Interamericana, Universidad Ana G. Méndez y NUC University.

Más que arroz

El festival no solo celebra el arroz, sino también la cultura y el entretenimiento. Los asistentes disfrutarán de música en vivo, una amplia diversidad de coctelería, y exclusivas áreas VIP “Meet & Greet” para vivir una experiencia cercana con los chefs y protagonistas del evento.

“All You Can Eat”

Una variedad de 12 platos: 4 tipos de paellas, 4 de risotto y 4 de mamposteao.

Detalles del Evento:

• Fechas: 18 y 19 de abril de 2026
• Lugar: Parque de las Ciencias, Bayamón
• Dirección: 1500 Ramón Luis Rivera Ave, Bayamón PR 00961